Bonbons typiques par pays

Quand on voyage, on aime bien goûter aux spécialités culinaires de l’endroit qu’on visite. Si on pouvait, on en ramènerait un peu dans nos valises pour partager l’expérience à nos proches. Vous pouvez partager de votre passion pour les confiseries et les voyages avec vos escortes. Pour ceux qui aiment particulièrement les bonbons, voici quelques bonbons typiques par pays, à goûter dès que l’occasion se présente. 

Bonbon aleewa, Cameroun

Le bonbon aleewa ou bonbon haoussa se présente sous forme de bâtonnet et peut prendre divers coloris. Ils sont préparés à partir de sucre, de farine de maïs ou de mil et de l’eau. Certaines recettes sont pimentées, dans ce cas, vous garderez les bonbons entre adultes. On ajoute un peu de colorant pour le plaisir des yeux et le tour est joué ! Retrouvez votre âme d’enfance en dégustant les confiseries avec votre escorte

Femme sexy, posant en lingerie.

Bonbon coco, La Réunion 

On retrouve ce bonbon dans les îles de l’Océan Indien mais également dans les pays de l’Asie et de l’Océanie. Il s’agit tout simplement de confiseries préparées à partir de noix de coco râpées. La préparation est simple, une fois les noix de coco râpées obtenues, on ajoute du sucre et quelques graines de vanille en option. On porte le tout à ébullition dans une casserole jusqu’à obtenir une sorte de pâte. On en fait ensuite quelques boules à laisser sécher avant de déguster. 

Oiri, Japon

Ces bonbons se présentent sous forme de petites boules aux couleurs pastel. Les Oiri sont des confiseries qui font partie de la famille des Wagashi ou pâtisserie traditionnelle. C’est une spécialité de la préfecture de Kagawa. La confiserie est un bonbon de riz qu’on offre généralement lors des mariages en guise de porte-bonheur. On la savoure tout aussi bien avec de la crème glacée.  

Bonbons japonais dans une boîte.

Nougat, Italie

Il s’agit d’une confiserie que nous connaissons bien. On doit son origine aux pays du bassin méditerranéen dont notamment l’Italie. La recette peut varier d’un endroit à un autre mais les ingrédients de base sont le miel, le blanc d’œuf et bien entendu les amandes. Selon les fantaisies on peut ajouter des fruits secs et d’autres fruits à coque. Le nougat fait notamment partie des treize desserts servis lors de la veillée de Noël selon la tradition provençale. 

Jelly bean, Etats-Unis 

De l’autre côté de l’Atlantique, on retrouve le Jelly bean ou le bonbon haricot. Préparée à partir de sucre, le bonbon est parfumé aux fruits ce qui explique son format multicolore. Le bonbon a une surface dure avant de révéler un cœur mou et un goût légèrement acidulé. Le Président Reagan serait friand de ces friandises, ce qui a contribué à sa popularité. On en retrouve une grande diversité de saveurs allant des plus classiques comme la pomme ou le melon mais également le pop corn ou la pina colada. S’inspirant de la saga Harry Potter, l’entreprise développant les Jelly bean a proposé des saveurs surprises « au goût de Bertie Crochue » dont l’œuf pourri ou le gazon tondu.